纽约大曲奇，空气炸锅曲奇饼的烹饪做法，大厨教你详细做法

跨年餐桌上不可或缺的一款小食，曲奇饼干做法大同小异，想要做的与众不同，就加了点巧思～～仔细往下看吧～

用料  

纽约大曲奇，空气炸锅曲奇饼的做法  

1. 食材简单，奥利奥可以换成自己喜欢的饼干或巧克力，自由发挥

2. 80g黄油隔水融化

3. 将融化的黄油倒入预拌粉中，再打入一个鸡蛋

4. 取一坨面剂，中间凹一个窝，塞入一颗棉花糖，封口。

5. 我这里封口没有封的太紧，为了方便棉花糖冒头。

6. 空气炸锅预热180度，放入曲奇面团，间距拉开一些，烤15分钟，中间可拉来看一下上色情况，每台机器性能不同，可自己调的最合适的温度和时长。

7. 棉花糖冒出来啦，胖fufu的，好可爱！
   

8. 成了成了

9. 趁热塞上小饼干或巧克力。放凉后就能吃啦。

小贴士

对烘焙小白来说没有任何难度，食材也简单易得，又能惊艳四座，口味地道又不普通，快去试试吧