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ins超🔥纽约曲奇🍪的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:8.45K
ins超🔥纽约曲奇🍪的做法步骤图

我又做小甜品啦!!
今天完美复刻纽约大曲奇🍪太太太太好吃了
趁热吃巧克力还会拉丝嗷嗷嗷

用料  

黄油 100克
鸡蛋 1个
黄砂糖 30克
白砂糖 30克
黑巧克力 少量
坚果碎 少量
低筋面粉 155克
泡打粉 3克
苏打 3克
香草 少量

ins超🔥纽约曲奇🍪的做法  

  1. 黄油软化加入黄砂糖和白砂糖,搅拌均匀

    ins超🔥纽约曲奇🍪的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋搅拌均匀,分三次加入到黄油里面

    ins超🔥纽约曲奇🍪的做法步骤图 第3张
  3. 加入过筛的低筋面粉泡打粉和苏打粉

    ins超🔥纽约曲奇🍪的做法步骤图 第4张
  4. 滴几滴香草精搅拌均匀

    ins超🔥纽约曲奇🍪的做法步骤图 第5张
  5. 加入巧克力碎和坚果碎,搅拌均匀后冷藏1小时

    ins超🔥纽约曲奇🍪的做法步骤图 第6张
  6. 拿出来分成6个75g左右的小圆面团
    烤箱180度烤15分钟即可

    ins超🔥纽约曲奇🍪的做法步骤图 第7张
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