无水纸杯戚风蛋糕（不回缩 不开裂）的烹饪做法，大厨教你详细做法

大约可做图片上的数量。6个小纸杯+3个大纸杯

用料  

无水纸杯戚风蛋糕（不回缩 不开裂）的做法  

1. 1、（面粉）+（油）搅拌+（3蛋黄+1全蛋）搅拌                                                                   2、（蛋清）+（糖）分三次打发                 3、混合蛋糊，预热烤箱，温度约130°40min转160°10min。