搬运~~Sam大叔的厨房----蓝莓麦芬的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

搬运~~Sam大叔的厨房----蓝莓麦芬的做法  

1. 烤箱预热185℃

2. 用两个碗，一个放干的，一个放湿的
   干的放210g低粉，11g泡打粉，150g白砂糖，10g吉士粉，混合均匀，加入一点点盐。

3. 湿的盆里加入110g鸡蛋液，100g大豆油，180g无糖酸奶，香草条中的香草籽

4. 将两个盆中的东西混合在一起，充分搅拌。

5. 烤盘，加纸托，加入一点点面浆，大概三分之一。

6. 蓝莓裹上面粉，奶油芝士也裹上面粉。将几颗蓝莓和一颗奶油芝士放入面浆。

7. 再加面浆，然后加几颗蓝莓和一颗奶油芝士。把剩下的面浆放在上面，最后再加几颗蓝莓和一颗奶油芝士。

8. 放入烤箱烤30分钟。

小贴士

180℃~190℃的麦芬是最棒的。
加入一点点盐可以去除蛋腥味，也可以让甜味更突出。
蓝莓裹上面粉后，蓝莓不会沉到底部。