端午节假期…大家都休息…呆家里烤个芝士蛋糕,和家人一起分享
🌟双层口感、双层味道的巴斯克芝士蛋糕,又美观~又好吃😋
🌟我做了2个6寸份量,一份抹茶味,一份原味…
🌟抹茶味先分开倒入2个模具里210度烘烤10分钟后再倒入原味烤15分钟
🌟奶油奶酪是@President总统乳制品
🌟使用了@爱乐甜LeSweet 的零卡糖粉,健康零负担
🌟烤箱是北鼎烤箱@北鼎BUYDEEM @北鼎Julia
🌟使用搅拌机搅打@KitchenAid凯膳怡1919 快捷又方便
用料
奶油奶酪 | 250克 |
零卡糖 | 50克 |
鸡蛋 | 2个 |
蛋黄 | 1个 |
淡奶油 | 150克 |
柠檬汁 | 适量 |
玉米淀粉 | 12克 |
抹茶双层巴斯克蛋糕的做法
⚠️抹茶味是玉米淀粉7克+抹茶粉5克
抹茶味先分开倒入2个模具里210度烘烤10分钟后再倒入原味烤15分钟烤好后冷却放冰箱冷藏4小时就可以切块
好美的双层芝士蛋糕
喜欢抹茶的不要错过