0基础，一学就会的。步骤非常详细哦！百分百0失败
用料
| 鸡蛋 | 8个 |
| 白糖 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 牛奶 | 100毫升 |
| 油 | 一点点 |
| 葡萄干 | 适量 |
将蛋清蛋黄分离，蛋黄先搅拌，后加适量花生油再搅拌，再加白糖搅拌，最后加低筋面粉划Z字搅拌
![美味蛋糕（电饭锅）的做法步骤图 第2张]( "美味蛋糕（电饭锅）的做法步骤图 第2张")
蛋清用打蛋器打发，差不多两三分钟，打至可以勾起来不会掉。加三分之一白糖再次打发，再加第二个三分之一打发，最后加一次白糖打发。
![美味蛋糕（电饭锅）的做法步骤图 第3张]( "美味蛋糕（电饭锅）的做法步骤图 第3张")
将打发好的蛋清分三次加入蛋黄里面搅拌，一定要像炒菜一样的手势，才不会起筋。
![美味蛋糕（电饭锅）的做法步骤图 第4张]( "美味蛋糕（电饭锅）的做法步骤图 第4张")
电饭锅刷油预热一分钟
![美味蛋糕（电饭锅）的做法步骤图 第5张]( "美味蛋糕（电饭锅）的做法步骤图 第5张")
将拌好的鸡蛋液倒入锅里，加入葡萄干，盖上盖子，按蛋糕键
![美味蛋糕（电饭锅）的做法步骤图 第6张]( "美味蛋糕（电饭锅）的做法步骤图 第6张")
噔噔！40分钟后美味的蛋糕出来啦
![美味蛋糕（电饭锅）的做法步骤图 第7张]( "美味蛋糕（电饭锅）的做法步骤图 第7张")
切好的蛋糕好好吃哦！
![美味蛋糕（电饭锅）的做法步骤图 第8张]( "美味蛋糕（电饭锅）的做法步骤图 第8张")
出锅后的形状
![美味蛋糕（电饭锅）的做法步骤图 第9张]( "美味蛋糕（电饭锅）的做法步骤图 第9张")
