不加蛋版纯素食巧克力麦芬蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

开始研究不加蛋的蛋糕啦！

用料  

不加蛋版纯素食巧克力麦芬蛋糕的做法  

1. 将低粉与可可粉过筛后加入其他干性材料，搅拌均匀。

2. 往盆里加入所有湿性材料，用蛋抽搅拌均匀至无颗粒。

3. 将混合好的面糊放入纸杯中，八分满即可。烤箱150度预热10分钟后，放入装好的烤盘，150度烤30分钟。

4. 诱人的巧克力纸杯蛋糕完成。待冷却后就可以吃啦！

小贴士

最好用防油纸卷口杯，这样蛋糕不会粘在纸杯上。
我觉得糖量刚好，不会发苦，但也不甜，爱吃甜的可以翻倍。