双层蛋糕送货的时候总是歪斜不稳,学学这个方法吧,希望对你有用哟
用料
一次性筷子 | 7根 |
慕斯用蛋糕垫 | |
剪刀 | |
锡纸 |
为蛋糕打桩,不怕运送的时候歪斜啦的做法
首先用锡纸把蛋糕垫包裹,因为蛋糕垫有一面是纸做的,直接接触奶油不卫生
用一次性筷子量一下蛋糕的高度,然后剪断
我用这个剪子,剪一个缺口,一掰,筷子就断了,很方便
垂直把筷子插入蛋糕
第一层涂抹好奶油后,放上蛋糕垫,直接在上面操作第二层,或者做好第二层移到第一层上也行
稳稳地
非常稳
小贴士
经过实践,真的没有移位!顾客满意