用料
干佩斯 | 适量 |
食用色素 | 适量 |
6寸加高蛋糕坯子 | 2个 |
奶油霜: | |
总统黄油 | 250克 |
蓝风车淡奶油 | 280克 |
糖粉 | 40克 |
蛋糕夹层用淡奶油(蓝风车)6寸加高量 | 580克 |
(打发淡奶油)细砂糖 | 46克 |
记录我的第一次糖牌蛋糕🍰的做法
提前准备糖牌
关于字体
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截图
2:刻刀
3:进口食用色素
4:油纸
5:食用铅笔
字母是用模具抠的烤坯子
蛋糕底部用巧克力+棒棒糖棍固定住
再套蛋糕坯子
稳定蛋糕用组装
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