🍓🍓草莓慕斯蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

简单的蛋糕，就是慕斯了。因为忘记拍步骤图。只能来文字版了。

用料  

🍓🍓草莓慕斯蛋糕的做法  

1. 材料大集合。需要提前做好一个戚风蛋糕，切出一片小于6寸的，放入模具中。

2. 奥利奥饼干打成粉末，倒入融化成液体的黄油，拌均匀，放在六寸模具底层。🍓草莓切半，围着戚风蛋糕片，围一圈。吉利丁片提前用冷水跑软，酸奶加热，加入吉利丁片搅拌均匀。淡奶油打发大概6分，不流动状态。放凉了的酸奶吉利丁溶液倒入淡奶油，搅拌均匀。然后倒入模具中。放入冰箱冷藏过夜。

3. 脱模之后，美美哒。

4. 开吃咯！