在外面吃到好吃的，到家总会忍不住试一下，这款不一样的焦糖核桃磅蛋糕料足，清甜，层次感十足，值得试试。灵感来源于民族饭店（五星级）自助餐甜点，当时没有太留意名字。
用料
| 核桃（焦糖部分） | 200克 |
| 糖（焦糖部分） | 100克 |
| 蜂蜜（焦糖部分） | 50克 |
| 牛奶（焦糖部分） | 100克 |
| 黄油 | 70克 |
| 低粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 两只 |
| 糖粉 | 50克 |
| 盐 | 2克 |
| 小苏打 | 3克 |
焦糖核桃磅蛋糕塔的做法
将焦糖部分的糖和蜂蜜放入锅中小火熬成琥珀色
![焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将牛奶烧开，分三次倒入焦糖液中，混匀后倒入核桃仁，翻拌均匀
![焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备好磅蛋糕的材料
![焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
黄油软化后加糖粉搅打，少量多次加入蛋液
![焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
搅打完毕后的状态，然后小苏打和低筋面粉过筛三遍混匀后，放入
![焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
混合好的面糊，取出三分之一铺底
![焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
剩下三分之二的面糊和放凉的焦糖核桃仁混合均匀
![焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入模具
![焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
烤箱180度预热好，放入面糊，烤制五十分钟，具体看自己的烤箱情况。
![焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
足足的料，层次丰富的焦糖核桃磅蛋糕塔可以享用啦！
![焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "焦糖核桃磅蛋糕塔的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
核桃仁最好提前放烤箱180度烤五分钟
