用料
白糖 | 30克 |
鸡蛋 | 半个 |
黑可可粉 | 10克 |
牛奶 | 35克 |
面粉 | 20克 |
玉米油 | 25克 |
泡打粉 | 2克 |
微波炉版巧克力岩溶蛋糕的做法
香草精可加可不加 所有用量都可以适度改变 .我自己做的牛奶比较多 玉米油少 糖少
将固体先混合到一起
把流动状用料放入 搅拌均匀 无颗粒
(这步可省略,可以直接放入微波炉里了)为了出来时美观,在六寸模具中扑入专业纸,倒入成品
微波炉高火1—2分钟,如果很稀再放入 一分钟一分钟的试,喜欢有流心可以减半分钟多一点
撒上糖粉 挤一点炼乳装饰
总用时间不到5分钟~超级简单呢
小贴士
熟悉后只用一个碗就行啦 特别方面还少洗碗.我喜欢用黑可可粉 比较浓郁一些