这个真的炒鸡好吃,炒鸡快手,作为懒人吃货,这简直就是‘’饕餮‘’~~嘎嘎,故事是这样的,本来打算回家放下东西就滚去健身房的,但最近爱上烘焙,又苦于明天没有早餐,于是乎,这款速成蛋糕成型了。准备时间15分钟左右。
用料
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
橄榄油 | 10ml |
低筋粉 | 50g |
可可粉 | 10g |
泡打粉 | 5g |
木糖醇 | 30g |
葡萄干 | 一小把 |
香蕉可可蛋糕~低卡快手超好吃,懒人吃货必备的做法
偷懒用面包机倒腾啦,哈哈~~将香蕉放入面包机中,用勺子压碎,再将鸡蛋,木糖醇,葡萄干,橄榄油放入,搅拌均匀,将低筋粉,可可粉,泡打粉过筛放入面包机,好啦,启动和面程序,不用搅拌很长时间,3分钟差不多,只要搅拌均匀就可以辣。
用勺子将搅拌好的面糊糊添加到小小个的容器中,我没有蛋糕杯辣,勉强用蛋挞盅代替了,将就看,这个分量我装了6个,添装完成后在表层撒点黑芝麻或者肉松,我对半分了,来点不同口味。
添装完成可以进烤箱辣,180度上下火预热10分钟,将准备好的蛋糕放入烤箱,180度30~40分钟即可,我烤了40分钟,感觉有点干了,大家可以自行考量。
放进烤箱后我就滚去健身房辣,跑步40分钟,回家将蛋糕取出,好香有木有,刚运动完也没忍住,趁热啃了一个,就剩这样的照片辣~~~
小贴士
为了低热量我用木糖醇代替糖粉了,香蕉熟得透透的,我觉着这个甜度刚刚好,小伙伴们可以根据自身需求来添减糖量。