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mini巴斯克芝士蛋糕,搅一搅超简单,小白也🉑️一次成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

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mini巴斯克芝士蛋糕,搅一搅超简单,小白也🉑️一次成功的做法步骤图

巴斯克芝士蛋糕真的太简单了,只需要搅一搅,就可以啦,我都编辑好了,又给我手贱点不保存😭想哭,此配方做6个纸杯,也可以做4寸磨具的

用料  

奶油奶酪 200克
鸡蛋 全蛋2个蛋黄1个
白砂糖 40克
奶油 100克
玉米淀粉 8克

mini巴斯克芝士蛋糕,搅一搅超简单,小白也🉑️一次成功的做法  

  1. 准备好材料

    mini巴斯克芝士蛋糕,搅一搅超简单,小白也🉑️一次成功的做法步骤图 第2张
  2. 奶酪软化加糖打顺滑,如果没有软化隔热水软化打顺滑

    mini巴斯克芝士蛋糕,搅一搅超简单,小白也🉑️一次成功的做法步骤图 第3张
  3. 打到顺滑的样子

    mini巴斯克芝士蛋糕,搅一搅超简单,小白也🉑️一次成功的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋分两到三次加入

    mini巴斯克芝士蛋糕,搅一搅超简单,小白也🉑️一次成功的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋打均匀后加入玉米淀粉后再搅拌均匀

    mini巴斯克芝士蛋糕,搅一搅超简单,小白也🉑️一次成功的做法步骤图 第6张
  6. 最后加奶油一边加一边打

    mini巴斯克芝士蛋糕,搅一搅超简单,小白也🉑️一次成功的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌均匀后过筛,一定要过筛哦

    mini巴斯克芝士蛋糕,搅一搅超简单,小白也🉑️一次成功的做法步骤图 第8张
  8. 倒入小纸杯里,准备烘烤,200度预热,放入烤箱后200度20分钟

    mini巴斯克芝士蛋糕,搅一搅超简单,小白也🉑️一次成功的做法步骤图 第9张
  9. 太香辽~口感非常绵密

    mini巴斯克芝士蛋糕,搅一搅超简单,小白也🉑️一次成功的做法步骤图 第10张
  10. 赶快动手吧,保准一次成功

    mini巴斯克芝士蛋糕,搅一搅超简单,小白也🉑️一次成功的做法步骤图 第11张
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