夏天到了🌞但是又懒得用烤箱烤东西,那就给大家做一款好看又好吃的奥利奥酸奶慕斯蛋糕吧🤗粉粉少女心爆棚的粉色奶油,一看就会做
用料
酸奶 | 300克 |
黄油 | 30克 |
奥利奥饼干 | 100克 |
吉利丁片 | 2片 |
零失败的奥利奥酸奶慕斯蛋糕🍰的做法
首先将奥利奥去馅,用擀面杖或者其他工具碾碎
黄油隔水融化,和三分之一奥利奥饼干碎一起搅拌均匀,放在模具底部压平整
吉利丁片隔热水融化
加入酸奶搅拌均匀
再倒入剩下的奥利奥饼干碎搅拌均匀
搅拌好的面糊倒入模具中
表面放奥利奥饼干装饰,冷冻成型后脱模
完成啦!!!
小贴士
💡我的模具是八寸的