新手指南/基础戚风蛋糕烘烤用工具的烹饪做法，大厨教你详细做法

基础蛋糕烘烤用工具

用料  

新手指南/基础戚风蛋糕烘烤用工具的做法  

1. 烤箱

2. 电动打蛋器

3. 手动打蛋器

4. 蛋糕模具（家用一般6寸8寸）

5. 不锈钢打蛋盆

6. 面粉筛

7. 硅胶刮刀

8. 电子称

9. 生日蛋糕奶油抹面用抹刀（一般八寸够用）

10. 抹面用修饰刀

11. 生日蛋糕淡奶油抹面用转台

12. 做蛋糕卷用烤盘