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用料
全蛋蔓越莓蛋挞的做法
🐠
注:最好是先将鸡蛋和白糖用打蛋器打匀,再加入奶油打匀,否则容易把奶油打出太多的泡泡,影响美观。
打好的蛋挞液用筛网过一遍,这会变得更加细腻。
将打好的蛋挞液倒入蛋挞皮,加入适量蔓越莓干,入烤箱20分钟左右(温度220左右)。
点缀一下,OK
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