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棉花糖布朗尼蛋糕~颜值高、口味棒~易上手的烹饪做法,大厨教你详细做法

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棉花糖布朗尼蛋糕~颜值高、口味棒~易上手的做法步骤图

这道棉花糖可可蛋糕,颜值高,做法却不难;胖胖软软的棉花糖配一口下面的布朗尼,甜又不腻,再咬几口,就能吃到香脆的核桃仁,甜点,烘焙爱好者不要错过!

用料  

高筋粉 50克
核桃 32克
黑麦片 8克
甜园润家可可粉 15克
甜园润家白色棉花糖 适量
色拉油 35克
牛奶 80克
甘汁园小苏打 2克
甘汁园双碳白砂糖 15克
1克

棉花糖布朗尼蛋糕~颜值高、口味棒~易上手的做法  

  1. 准备好食材并提前称重,核桃提前烤松脆;

    棉花糖布朗尼蛋糕~颜值高、口味棒~易上手的做法步骤图 第2张
  2. ①把牛奶、色拉油、盐、双碳白砂糖放在一个盘内,用手动打蛋器抽打均匀;
    ②将高筋面粉、无糖可可粉,过筛加在上面的糖油奶液里,并拌匀;再放入碎核桃,黑麦片;

    棉花糖布朗尼蛋糕~颜值高、口味棒~易上手的做法步骤图 第3张
  3. ①所有材料拌均匀,把可可蛋糕粉浆,倒入抹了油的烤盘或可入烤箱的碗里;
    ②烤箱预热180度,可可蛋糕液放入烤箱,烤了25分钟后取出;
    ③把柱形的棉花糖对半剪开,放在可可蛋糕上,再次放进烤箱里,温度调为160度;

    棉花糖布朗尼蛋糕~颜值高、口味棒~易上手的做法步骤图 第4张
  4. 棉花糖烤了8分钟后取出来,微微的黄色,晾凉后切块,放上喜欢的水果,完成!

    棉花糖布朗尼蛋糕~颜值高、口味棒~易上手的做法步骤图 第5张

小贴士

甘汁园小贴士:
烤箱不同,用上面温度做出来的会有少许差异;
棉花糖要烤一遍蛋糕液之后再放入,时间不宜过久,颜色微黄即可。

TAG标签:#颜值 #口味 #布朗 #棒易 #蛋糕 #
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