不会出错的奶黄馅与橘子造型的小馒头，完美！
用料
| 面粉 | 200克 |
| 南瓜 | 110克 |
| 酵母 | 2.5克 |
| 菠菜面粉 | 20克 |
| 奶黄馅 | 鸡蛋2个、黄油40克、牛奶100克 |
| 奶黄馅 | 面粉20克、玉米淀粉20克、糖20克 |
橘子小面包~宝宝辅食的做法
准备食材：面粉200克、南瓜110克、酵母2.5克、菠菜面粉20克
![橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第2张]( "橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第2张")
奶黄馅（鸡蛋2个、黄油40克、牛奶100克、面粉20克、玉米淀粉20克、糖20克）
![橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第3张]( "橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第3张")
南瓜上锅大火15-20分钟蒸熟。
![橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第4张]( "橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第4张")
制作奶黄馅，锅中倒入鸡蛋液、白糖、牛奶。
![橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第5张]( "橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第5张")
再依次倒入面粉和淀粉。
![橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第6张]( "橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第6张")
搅拌至细腻。
![橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第7张]( "橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第7张")
倒入提前融化好的黄油，开小火一直搅拌至粘稠状后关火，放凉备用。
![橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第8张]( "橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第8张")
蒸好的南瓜压成泥，面粉中倒入南瓜泥和酵母。
![橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第9张]( "橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第9张")
菠菜面粉倒入牛奶和酵母。
![橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第10张]( "橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第10张")
都揉成光滑的面团，室温发酵1.5小时。
![橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第11张]( "橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第11张")
揉出20克一个的奶黄小球。
![橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第12张]( "橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第12张")
绿色面团揉面排气，擀面杖擀成片。
![橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第13张]( "橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第13张")
用小刀划出叶子的形状。
![橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第14张]( "橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第14张")
南瓜面团揉面排气，搓出40克一个的小球，我这些量大约做了6个。
![橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第15张]( "橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第15张")
把奶黄馅放入南瓜面团中包好。
![橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第16张]( "橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第16张")
用牙签压出几条印，把叶子铺在中心，用牙签扎一个孔，再在表皮戳几个小洞。
![橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第17张]( "橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第17张")
冷水上锅先小火蒸5分钟，再转大火蒸20分钟，再闷五分钟。
![橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第18张]( "橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第18张")
松软奶黄馅的小馒头就做好了，小思真的太喜欢啦~皮薄馅大好满足！
![橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第19张]( "橘子小面包~宝宝辅食的做法步骤图 第19张")
小贴士
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