正宗美味的美善品酸奶吐司怎么做

有爱才有美食，喜欢为家人👪做美食的你一定心里充满爱～

用料  

美善品酸奶吐司的做法  

1. 将面粉500、淡奶油200、酸奶140、糖12、新鲜酵母15、蛋白30放入主锅混合30秒速度3-6，揉面3分钟。然后放大碗用保鲜膜盖好，冷藏发酵到第二天。

2. 面团在第二天提早拿出来室温 2小时左右再撕小块在主锅里，加入主面团的材料揉面3分钟，时间到再次揉面3分钟，结束后加黄油再揉3分钟。

3. 取出面团

4. 分割6个相同大小的面团滚圆静止松弛20分钟。

5. 时间到擀开

6. 卷起来，再次擀开

7. 然后卷起来放吐司模具，入烤箱发酵30度一个小时。

8. 带娃匆匆忙忙的型没整好，发酵好了刷上蛋黄液。

9. 😄

10. 放入烤箱最下面层，烤箱预热好哦，180度40分钟后拿出来晾凉手撕起来吃吧😄

11. 某人说很想吃了😄

小贴士

烤吐司时间温度都很重要，我这个180度40分钟，因为陪娃、我提早3分钟拿出来就差点火候了，我是丫丫谢谢你的关注、让我们一起给家人做健康的美食吧，我的微信yaya872928，手机号码13806620162。