奶油、面粉和南瓜碰撞出来的那阵香，弥漫整个厨房……生活金灿灿的美！
用料
| 高筋面粉 | 400克 |
| 淡奶油 | 110克 |
| 纯牛奶 | 30 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 蒸熟南瓜 | 150克 |
| 酵母 | 5克 |
| 细砂糖 | 70克 |
| 细盐 | 1克 |
| 黄油 | 10克 |
| 刷面: | |
| 蛋黄 | 适量 |
| 杏仁片或黑芝麻 | 适量 |
| 28*28不粘烤盘 | 1个 |
南瓜小餐包的做法
准备材料
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第2张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第2张")
纯牛奶倒入厨师机
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第3张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第3张")
打入鸡蛋
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第4张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第4张")
加入纯牛奶
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第5张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第5张")
细砂糖和盐倒入
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第6张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第6张")
加入蒸熟的南瓜（南瓜提前切小块蒸熟就可以，搅不搅成南瓜泥没关系，因为蒸熟的南瓜很容易搅打和面粉融洽。）
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第7张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第7张")
倒入高粉
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第8张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第8张")
面粉上挖个坑倒入酵母
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第9张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第9张")
盖上酵母
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第10张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第10张")
厨师机开一档搅打，以免面粉飞溅。
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第11张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第11张")
和面均匀加入黄油
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第12张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第12张")
快速搅打
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第13张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第13张")
手套膜
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第14张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第14张")
面团不粘手弹性好
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第15张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第15张")
分成16份
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第16张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第16张")
烤箱发酵
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第17张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第17张")
发酵好拿出来刷面时就开启烤箱150度预热，接着刷蛋液杏仁片装饰好就烘烤咯！
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第18张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第18张")
150度20分钟出炉咯！（摸清自家烤箱脾性，温度掌握得当，上色金黄可盖上铝纸。）
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第19张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第19张")
真心好吃！
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第20张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第20张")
热气腾腾时徒手拉一个出来试试吧
![南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第21张]( "南瓜小餐包的做法步骤图，南瓜小餐包怎么做好吃 第21张")
小贴士
面粉吸水性不同，南瓜含水量不同，纯牛奶哪里我是保守的量，加减可以调节。面团不粘手，摸上去微微有弹性。
