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全麦粒葡萄干海绵吐司(松下面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.65W
全麦粒葡萄干海绵吐司(松下面包机版)的做法步骤图

橙一边看着他新买的汇编和LINUX一边说今天的面包真好吃。
闺蜜决心开始她的烘焙生涯。小品里不是经常说:干就对了!所以我是支持鼓励并赞赏她的。我喜欢有挑战精神和行动力的人。记得有本书书名就是《做就对了》,励志的告诉我们成功不是想出来的,而是做出来的。研究和事实表明,生活幸福的成功人士,大多是行动派,他们很少将时间用在计划上,而是直接付诸实践,尽管会遭遇失败,在尝试各种新鲜事物的过程中不断犯错,同时也在挫折中获得了意想不到的经验和机遇。所以我也经常和孩子们说,失败没关系,至少你了解了哪些是行不通,距离成功就更近了一步。
因此,如果你没有过上自己想要的生活,也许并不是野心太小,而是失败太少。
台湾的水手牌健康全粒粉是我不远千里背回来的,其实就是whole wheat flour-全麦面粉,只不过好奇想试试……

用料  

高筋面粉 150g
全粒粉(全麦粉) 30g
黄油 20g
牛奶 90克
蛋清(鸡蛋大小适中) 两个
2g
酵母 3g
葡萄干 适量
白砂糖 20g

全麦粒葡萄干海绵吐司(松下面包机版)的做法  

  1. 高筋面粉用的金像面包粉。将牛奶、黄油、蛋清、白砂糖加入面包桶,再加高筋面粉和全麦粉。盖上盖子。

    全麦粒葡萄干海绵吐司(松下面包机版)的做法步骤图 第2张
  2. 打开上层加料区域,将酵母放入(酵母最好使用量杯计量)。
    再将葡萄干洗净吸干表面水分,放入加料区域,葡萄干上面撒2g盐。
    盖好盖子。

    全麦粒葡萄干海绵吐司(松下面包机版)的做法步骤图 第3张
  3. 选择2,开始
    程序结束取出面包桶,将面包放在架子上晾凉

    全麦粒葡萄干海绵吐司(松下面包机版)的做法步骤图 第4张
  4. 这是晾了一刻钟的面包(心急想吃),海绵组织细腻,弹性十足。

    全麦粒葡萄干海绵吐司(松下面包机版)的做法步骤图 第5张

小贴士

这款面包是比较甜的,依据个人口味可适当减少5g。
全粒粉可以用全麦粉代替。

TAG标签:#葡萄干 #吐司 #松下 #麦粒 #面包机 #
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