玫瑰的清香+奶酪的醇厚,空口吃就很好
用料
种面团 | |
高筋面粉 | 250克 |
玫瑰酱 | 75克 |
奶油奶酪 | 75克 |
水+一个鸡蛋全蛋液 | 100克 |
酵母 | 1.5克 |
主面团 | |
奶粉 | 15克 |
蜂蜜 | 5克 |
水 | 25克 |
酵母 | 2克 |
盐 | 3克 |
玫瑰奶酪吐司(100%中种)的做法
玫瑰的清香+奶酪的醇厚,空口吃就很好
用料
种面团 | |
高筋面粉 | 250克 |
玫瑰酱 | 75克 |
奶油奶酪 | 75克 |
水+一个鸡蛋全蛋液 | 100克 |
酵母 | 1.5克 |
主面团 | |
奶粉 | 15克 |
蜂蜜 | 5克 |
水 | 25克 |
酵母 | 2克 |
盐 | 3克 |
玫瑰奶酪吐司(100%中种)的做法