Dinner Rolls 餐包的烹饪做法，大厨教你详细做法

柔软的小餐包，一直在手里捏捏捏，舍不得吃

用料  

Dinner Rolls 餐包的做法  

1. 酵母用温水化开，静止到酵母上有厚厚的泡沫

2. 面粉，糖，奶粉过筛

3. 盐用一点点水化开

4. 面粉加水，鸡蛋，黄油直接打成团，最后加入盐打出面筋

5. 室温发酵20分钟，按压松弛，再发酵10分钟

6. 分成六个面团，滚圆，摆好，二次发酵直到两倍大，刷上蛋液，160°烤12分钟