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美味的减脂南瓜派简单做法,减脂南瓜派做法大全

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减脂南瓜派的做法步骤图,减脂南瓜派怎么做好吃

用料  

南瓜 400克
即食燕麦片 80克
香蕉 1-2根
鸡蛋 2个
牛奶 60克
玉米淀粉 20克

减脂南瓜派的做法  

  1. 即食燕麦片80克,中等大小的香蕉2根,如果香蕉大个儿的话,1根也可。香蕉碾成泥状,拌入麦片。这里香蕉当作粘合剂,稍微多一点少一点,问题不大。

    减脂南瓜派的做法步骤图,减脂南瓜派怎么做好吃 第2张
  2. 将搅拌好的香蕉麦片糊铺在模具底部,这里用的是6寸蛋糕圆模。可以戴手套,按压整平,也可以用叉子刮平表面,进烤箱,170度10分钟,待用。

    减脂南瓜派的做法步骤图,减脂南瓜派怎么做好吃 第3张
  3. 400克老南瓜,去皮切块,熟。捣成糊状,加入2个鸡蛋,60克牛奶,20克玉米淀粉。有搅拌机或者破壁机的,可以用机器把以上材料搅拌均匀。如果没有,那就手动搅拌,为了南瓜糊细腻顺滑,手工搅拌完后,过一下筛。机器搅拌就不用过筛啦。

    减脂南瓜派的做法步骤图,减脂南瓜派怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌均匀的南瓜糊

    减脂南瓜派的做法步骤图,减脂南瓜派怎么做好吃 第5张
  5. 将南瓜糊倒在燕麦底上。和做戚风蛋糕一样,震一下,震出大气泡,让表面平整。

    减脂南瓜派的做法步骤图,减脂南瓜派怎么做好吃 第6张
  6. 进烤箱170度,40分钟。

    减脂南瓜派的做法步骤图,减脂南瓜派怎么做好吃 第7张
  7. 放凉切块,喜欢吃甜的可以挤上奶油或者浇些炼乳,果酱

    减脂南瓜派的做法步骤图,减脂南瓜派怎么做好吃 第8张
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