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美味的奶油芝士派简单做法,奶油芝士派做法大全

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奶油芝士派的做法步骤图,奶油芝士派怎么做好吃

美味的水果,和最爱的芝士结合起来的芝士派,是属于芝士控的天堂。

用料  

黄油(派皮) 95g
糖粉(派皮) 40g
低筋面粉(派皮) 160g
蛋黄(派皮) 1个
盐(派皮) 2g
奶酪 200g
糖粉 50g
酸奶 160g
鸡蛋 1个
玉米淀粉 20g
黑布林 1个

奶油芝士派的做法  

  1. 将派皮的全部材料放入盆里刮刀搅拌均匀,用保鲜膜包住放入冰箱冷藏30分钟。

    奶油芝士派的做法步骤图,奶油芝士派怎么做好吃 第2张
  2. 然后做派馅,先把奶油奶酪和糖粉放入不透钢盆子中用手提打蛋器搅拌均匀,再加入酸奶拌匀。

    奶油芝士派的做法步骤图,奶油芝士派怎么做好吃 第3张
  3. 加入鸡蛋拌匀。

    奶油芝士派的做法步骤图,奶油芝士派怎么做好吃 第4张
  4. 将玉米淀粉过筛加入特派搅拌均匀。

    奶油芝士派的做法步骤图,奶油芝士派怎么做好吃 第5张
  5. 将派皮在冰箱取出放在9寸的披萨模具中。

    奶油芝士派的做法步骤图,奶油芝士派怎么做好吃 第6张
  6. 用手捏成高和宽一样大。

    奶油芝士派的做法步骤图,奶油芝士派怎么做好吃 第7张
  7. 把奶酪浆倒入派皮里。

    奶油芝士派的做法步骤图,奶油芝士派怎么做好吃 第8张
  8. 将黑布林切成片。

    奶油芝士派的做法步骤图,奶油芝士派怎么做好吃 第9张
  9. 放在表面摆好。

    奶油芝士派的做法步骤图,奶油芝士派怎么做好吃 第10张
  10. 放入烤箱烘烤,上管160,下管190,时间35-40分钟。

    奶油芝士派的做法步骤图,奶油芝士派怎么做好吃 第11张
  11. 成品。

    奶油芝士派的做法步骤图,奶油芝士派怎么做好吃 第12张
  12. 成品。

    奶油芝士派的做法步骤图,奶油芝士派怎么做好吃 第13张

小贴士

可以选择不同的口味的水果哦,不过我比较喜欢黑布林哦!建议使用可以上下独立控温的大烤箱哦,我使用的是东菱的新款烤箱DL-K38B哦!

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