美味的芝士肉酱派简单做法,芝士肉酱派做法大全

用料  

芝士肉酱派的做法  

1. 牛绞肉解冻，白洋葱和番茄都切小丁。

2. 锅里下少许食用油，洋葱先煸炒，火小点，否则容易焦。

3. 洋葱透明了就下牛绞肉。

4. 转几下黑胡椒碎，去去腥。

5. 再下番茄丁。

6. 番茄酱放这么点就差不多了。

7. 加开水煮一会儿，正好没过食材，加食盐调味。

8. 锅里看不到明显汤汁就可以出锅了。直接进烤盆铺平。

9. 土豆去皮切片，上笼蒸到牙签能轻松戳穿就行了。趁热加少许食盐，黑胡椒碎，加马苏里拉芝士和牛奶，拌匀。

10. 铺在牛肉酱上面。

11. 用叉子，捋平。烤箱预热200度，20分钟。
    
    芝士控可以在这个基础上再铺一层马苏里拉芝士