圣诞嗨翻天❗️圣诞树披萨的烹饪做法，大厨教你详细做法

圣诞节到了，大街小巷随处可见浓浓的圣诞气息，赶紧做一棵圣诞树🌲应个景，满满的仪式感，简单又美味哦！

用料  

圣诞嗨翻天❗️圣诞树披萨的做法  

1. 菠菜160克洗净，热水焯一下，取70克加120毫升水榨汁过滤出菠菜汁

2. 把中筋面粉、菠菜汁、白砂糖、酵母粉、橄榄油放入面包机中揉成光滑的面团

3. 揉好的面团放入面包机中发酵

4. 另一半菠菜挤出多余的水分切碎，洋葱和大蒜切成碎末，炒锅中放橄榄油少许，油热后放入洋葱蒜末、菠菜碎，加适量黑胡椒碎、披萨草碎和盐调味，翻拌均匀盛出备用，稍微一炒就可以了，炒过了不好吃

5. 面团发酵完成，均匀的分成四份

6. 取一个面团擀成24*20左右的薄片，然后切成圣诞树的形状，同样的薄片两张为一棵圣诞树，另外再切一小块薄片当树桩用

7. 铺上油纸，放上一张面片，抹上薄薄的一层沙拉酱，均匀的铺满菠菜馅料

8. 撒上一层新品妙可蓝多烘焙奶酪

9. 先把小薄片放到树桩的位置，用叉子叉些孔，放上另一张面片，轻轻按压一下，留出树干，用刀切成1.5厘米宽的长条，把长条向上翻转，从最下面开始翻转，3圈—2圈—1圈，直到树顶，然后稍微整理一下，轻轻的放到烤盘上

10. 烤箱提前预热，180度中层烤18-20分钟左右，烤到10分钟左右时加盖锡纸，以免上色太深，忘记拍照了

11. 出炉后稍微放凉一下，筛上防潮糖粉，胡萝卜和芝士片用模具压出一些小星星，随意的装饰一下，一棵漂亮又美味的圣诞树就完成了！拍个照，发个朋友圈，大口吃起来吧！清爽的菠菜混合着蒜香和奶香，真的超好吃呢！

小贴士

1.圣诞树的尺寸是：整棵树高24厘米，树桩高5厘米，宽4厘米，树枝最宽处19厘米
2面片不要太厚，馅料尽量铺均匀，奶酪切碎一点撒上，这样方便树枝整形