简单易学的快手三明治的烹饪做法，大厨教你详细做法

昨天买了筐鸡蛋，到家变小鸡了

买了个凉席，一睡变成电热毯了

汽车不用点火自己发动了

在路上遇到个陌生人，相视一笑，变熟人了

桌子太烫，麻将刚码好，居然糊了



有没有防暑降温专治不想吃饭的产品？

采用法式甜品夹层的果茸制作方法

改变常规的肉蛋菜的传统三明治

甜口三明治

冰凉清爽，蛋糕层软密，夹心Q弹

让众多少女看后大呼：想要！

配方奉上，

做给你的小仙女吧~

用料  

简单易学的快手三明治的做法  

1. 将蛋糕体材料秤好、粉类过筛备用。

2. 将奶油以及牛奶放入煮锅中加热，直到滚烫。

3. 将过筛好的低筋面粉加入并搅拌成团，面糊炒至完全糊化，将面团放入食物调理机中。

4. 将全蛋、蛋黄以及牛奶加入至调理机，再将香草精以及蜂蜜也加入至调理机中并开机搅拌，将面团与液态打制面糊状并无颗粒即可，倒至钢盆中备用。

5. 蛋白中加入塔塔粉并分次加糖打发，打至湿性发泡。

6. 将部分打发蛋白先与面糊搅拌，再将面糊倒回打发蛋白中搅拌均匀。

7. 将搅拌好的面糊平均分成两盘(40*60)并抹平。

8. 放入烤箱烘烤，上火195℃、下火170℃，烘烤12分钟即可。

9. 将耐冻芒果果冻的材料秤好备用。

10. 将水、百香果果泥、芒果果泥放至煮锅中煮滚，细砂糖与耐冻果冻粉混匀后加入煮滚的果泥中再次煮滚。

11. 将果泥倒至定量漏斗中。

12. 将果泥冻灌进四方硅胶膜中，放至急速冷冻冷却定型。

13. 将动物性鲜奶油加入细砂糖并打发。

14. 将其中一盘蛋糕去皮1开2，并将打发鲜奶油抹平至蛋糕上。

15. 抹平后将耐冻果冻脱模并放在其中一片蛋糕上。

16. 将另一片抹好的蛋糕盖上、并冰入急速冷冻30分钟定型。

17. 将另一盘蛋糕1开2、抹上打发鲜奶油并铺上新鲜芒果。

18. 将急速冷冻的蛋糕拿出后两盘组装。

19. 组装后修饰蛋糕边。

20. 将蛋糕切成三明治型。

21. 将切好的蛋糕包装至三明治袋中，冷藏保存即可。