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猪肉木耳胡萝卜粉丝包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

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猪肉木耳胡萝卜粉丝包子的做法步骤图

用料  

包子皮
面粉 适量
酵母 适量
温水 适量
五花肉 500克
萝卜 1/2根
木耳 适量
龙口粉丝 2把
香油 1勺
蚝油 2勺
适量
3片
3瓣
小米椒 3个
生抽 3勺
胡椒粉 适量

猪肉木耳胡萝卜粉丝包子的做法  

  1. 温水和酵母,静置一会起小泡倒入面粉中。温水分次加入,不断和面,成较为湿软的棉絮状

    猪肉木耳胡萝卜粉丝包子的做法步骤图 第2张
  2. 揉成面团。温暖处盖盖醒发

    猪肉木耳胡萝卜粉丝包子的做法步骤图 第3张
  3. 期间准备馅料,所有食材打碎,加入调料拌匀

    猪肉木耳胡萝卜粉丝包子的做法步骤图 第4张
  4. 这样的配方不会出水,适合包包子

    猪肉木耳胡萝卜粉丝包子的做法步骤图 第5张
  5. 包好后醒发10分钟,淋水,大火水开后15分钟再闷两分钟即可

    猪肉木耳胡萝卜粉丝包子的做法步骤图 第6张
  6. 暄软美味

    猪肉木耳胡萝卜粉丝包子的做法步骤图 第7张
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