纯小白低脂紫薯饼（手抓饼）的烹饪做法，大厨教你详细做法

纯小白，零难度，就是长得不太好看…

用料  

纯小白低脂紫薯饼（手抓饼）的做法  

1. 选一个小一点的紫薯，带皮蒸40分钟。用筷子杵一杵，软了就OK。然后杵成紫薯泥。我没放芝士，因为感觉紫薯已经够甜了。

2. 手抓饼提前从冰箱拿出来解冻，我切了四半，事实证明有点小，紫薯放进去有点紧张。

3. 裹起来之后抹上鸡蛋液。

4. 放入烤箱，200度，15分钟，放下面。出来之后刚刚好。低脂健康，很好吃。