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正宗美味的外酥里嫩的山药芝士饼怎么做

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外酥里嫩的山药芝士饼的做法图解 做法步骤

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶、维生素B1等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
所以多食山药好处多!

用料  

山药 500克
砂糖 50克
牛奶 50克
糯米粉 160克
芝士 80克
面包糠 50克
食用油 200克

外酥里嫩的山药芝士饼的做法  

  1. 1.去皮山药500克熟,捣成泥加入白砂糖、牛奶、糯米粉混合均匀,分成40克左右一个的面团。配方可以做成19个左右。

    外酥里嫩的山药芝士饼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 2.面团揉薄,加入适量芝士,包入其中,搓圆,压扁。

    外酥里嫩的山药芝士饼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 3.面团上裹上面包糠。

    外酥里嫩的山药芝士饼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 4.食用油倒入锅中预热,再放入山药芝士饼,炸成两面酥黄出锅。

    外酥里嫩的山药芝士饼的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 5.外酥里嫩的山药芝士饼出锅啦,
    芝士还可以拉丝哦~

    外酥里嫩的山药芝士饼的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 里面真的好嫩。

    外酥里嫩的山药芝士饼的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

放入食用油中炸时使用中小火。

TAG标签:#芝士 #山药 #
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