非常有饱腹感,热量也不高,要多好吃那是不可能的,偶尔吃吃还行。
用料
鸡蛋 | 1个 |
香蕉 | 1根 |
即食燕麦片 | 半杯 |
坚果,蓝莓 | 克 |
柠檬汁(可以不加) | 几滴 |
减脂餐燕麦香蕉鸡蛋饼的做法
所有食材,香蕉大概170克,中等大小鸡蛋一个,熟去皮核桃(掰碎),熟瓜子仁,蓝莓干(也可以其它熟的坚果和果干)
燕麦片份量大约是100毫升水位处
香蕉压碎
鸡蛋打散,加几滴柠檬去腥。蛋液加到香蕉里
加入果干和熟坚果
逐步加入燕麦片,静置10分钟左右
饼铛或不粘平底锅加热,喷一点点油,用大勺子舀一勺燕麦糊到锅中
这个份量刚好可以做四个,火不要太大,比较容易焦
一面煎好后给它翻面,煎到两面焦黄即可。
这饼稍微放凉一点吃反而好吃些,喜欢有点甜味的,可以淋一点枫糖。因为本身不太甜,所以蘸着泰式甜辣酱吃居然也不错。