蛋炒饭千人千种做法,而无论是哪种烹饪方法,只有做到好吃才是成功的
今天分享的蛋炒饭是两人份的,如果一人吃,食材减半就好
用料
米饭 | 2碗 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
香菇 | 1朵 |
葱花 | 适量 |
味好美黑胡椒粉 | 半勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
太太乐鲜鸡汁 | 1勺 |
黑胡椒鲜鸡汁蛋炒饭的做法
食材准备
鸡蛋打散,分别将香菇、胡萝卜、黄瓜切小丁,葱切圈(葱花)备用
锅倒入食用油,将鸡蛋炒熟炒散盛出备用
锅内倒入食用油,放入香菇丁、胡萝卜丁进行翻炒,放一点点生抽调味,片刻后放入两碗米饭🍚进行翻炒
米饭炒松散后放入之前炒好的鸡蛋一起翻炒
米饭和所有食材充分炒好之后加入盐、黑胡椒继续翻炒
放入黄瓜丁和鲜鸡汁进行翻炒,在撒入葱花即可关火出锅装碗哟