不能说是炒饭界的冠军
但真的太太太太太太香了
不学就真的是太损失了
这碗耳光炒饭用料十足
香炸天一点都不夸张
相信我,你绝对忘不了这个味道
我的老天鹅~
用料
隔夜米饭 | |
咸蛋黄 | |
胡萝卜 | |
鸡蛋 | |
青豆 | |
午餐肉 | |
洋葱 |
打耳光都不能放下的炒饭的做法
虾去头去虾线,虾头备用,胡萝卜洋葱切丁,大葱切末
一个鸡蛋打散和米饭拌匀
青豆焯水,咸蛋黄2个捣碎
虾仁焯水
锅内少油,虾头放入锅中炼出红油后捞出
放入咸蛋黄融化,放入胡萝卜洋葱青豆翻炒
放入米饭翻炒
放入虾仁、盐、葱花翻炒
煎个蛋
煎午餐肉
耳光炒饭就做好啦~