用料
| 虾仁 | 100克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 0.9克 |
| 酱油 | 半勺 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香菇 | 1朵 |
| 玉米 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 青椒 | 2个 |
虾仁盖饭的做法
配菜切丁（玉米、胡萝卜、香菇都可以先热水泡开或煮熟）
![虾仁盖饭的做法步骤图，虾仁盖饭怎么做好吃 第2张]( "虾仁盖饭的做法步骤图，虾仁盖饭怎么做好吃 第2张")
翻炒均匀捞出
![虾仁盖饭的做法步骤图，虾仁盖饭怎么做好吃 第3张]( "虾仁盖饭的做法步骤图，虾仁盖饭怎么做好吃 第3张")
虾仁炸至发红
![虾仁盖饭的做法步骤图，虾仁盖饭怎么做好吃 第4张]( "虾仁盖饭的做法步骤图，虾仁盖饭怎么做好吃 第4张")
倒入配菜
![虾仁盖饭的做法步骤图，虾仁盖饭怎么做好吃 第5张]( "虾仁盖饭的做法步骤图，虾仁盖饭怎么做好吃 第5张")
装盘即可食用
![虾仁盖饭的做法步骤图，虾仁盖饭怎么做好吃 第6张]( "虾仁盖饭的做法步骤图，虾仁盖饭怎么做好吃 第6张")
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美味的虾仁盖饭简单做法,虾仁盖饭做法大全
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