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时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份
用料
照烧鸡蛋盖饭的做法
放入多多的食用油,平底锅中火,油烧热后打入鸡蛋。
半凝固的状态,折叠蛋白,做4个折叠荷包蛋备用。
煎蛋的锅直接用,加生抽、老抽、蚝油、盐糖和些许水,最后加水淀粉收汁。
小火加热,翻面让荷包蛋入味,
剩米饭热一下,放荷包蛋淋照烧汁,请美美的享用吧。
小贴士
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