新疆味儿，带点酸甜带点鲜
用料
| 干豇豆 | |
| 西红柿酱 | |
| 黄豆酱（或者盐） | |
| 烤肠（是肉就行） |
秘制干豇豆盖饭的做法
干豇豆洗净切一切和皮芽子（这就是洋葱）还有火腿条下油锅翻炒
炒的差不多了倒一瓶西红柿酱
用盐的话，这个时候放一半，出锅的时候再放一半，如果用黄豆的话现在就可以都放进去了。
加水漫过，小火慢炖，大火收汁，出锅！
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秘制干豇豆盖饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
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