美味的刀鱼馄饨简单做法,刀鱼馄饨做法大全

我只是为了吃吃网红馄饨，想知道它为什么能红，而且看到超市有售价格优惠又新鲜的刀鱼。于是才有了这个刀鱼馄饨（不过本人没有觉得它比以往我好的馄饨好吃，属于昙花一现型）

用料  

刀鱼馄饨的做法  

1. 刀鱼肉和猪肉糜1:1。猪肉末买的现成的，刀鱼去头从头到尾剃下肉，中间大骨头可以直接手撕掉。

2. 刀鱼肉用绞肉机绞（用刀剁也行）。和猪肉混在一起，叫料酒，打啊打（打上劲）鱼猪混为一体，加羊肚菌末，加盐，白胡椒，姜末，调味。（你想加什么都行，告诉我好吃不好吃就行）

3. 那么贵的材料就要包贵气的，元宝馄饨！