方便自己下次再做的记录菜谱
也给有需要的大家分享
给自己准备的快手减脂餐
包一次冷冻囤一波吃时煮一下很快手
好好吃 好好瘦
用料
虾仁 | 180克 |
鸡腿肉 | 118克 |
鸡里脊肉 | 200克 |
鸡胸肉 | 210克 |
金针菇 | 420克 |
白菜 | 550克 |
盐 | 15克 |
大地鱼粉 | 5克 |
现磨白胡椒 | 2克 |
糖 | 6克 |
馄饨皮 | 1300克 |
超嫩低脂鸡肉馄饨的做法
准备工作:
金针菇 白菜洗净 沥干水分
鸡腿去皮去骨鸡腿 鸡里脊 鸡胸肉 绞肉机打成肉泥
再加入虾仁 随意打两下
(可以保持虾仁颗粒 也可以完全打进鸡肉)金针菇切小段 白菜打碎
和肉泥混合均匀加入调料 搅匀至上劲
(配方的调料量 很淡 主要是减脂的 我也不做地很重口 正常要吃的话 盐的话要再加5-10克 其他调味料也要适量增加 配方真的很清淡)上劲以后就可以包了
(配方10克重的馄饨皮 可以包130个左右)按自己喜欢的方法煮熟就能吃啦
馄饨馅很嫩~
冬天吃热腾腾的减脂餐很赞呀
小贴士
一份(10只)热量约380大卡
蛋白质22克 脂肪3克 碳水63克