从小奶奶就喜欢包饺子给我们吃，最喜欢的还是这韭菜鸡蛋馅的，现在长大了好久才能回家一趟想吃顿奶奶牌的饺子特不容易，于是来下厨房搜了搜结果没有同款，就自己琢磨着做了一下 结果味道跟奶奶包的差不多，特发到这记录一下——图片来源于网络下次包补上
用料
| 韭菜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 4-6只 |
| 饺子皮 | 适量 |
| 花生油 | 一大勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 一小勺 |
| 花椒粉 | 半勺 |
奶奶牌韭菜鸡蛋饺子（超美味）的做法
韭菜切好放进盆里
加入花生油拌匀，加入盐 鸡精 花椒粉拌匀 （尝尝咸淡）
准备好饺子皮，包之前在盆的一角打入一个鸡蛋稍微拌一下就好了防止出水。然后开始包饺子，切记鸡蛋一定要一个个的放，一定不可以一下全打进去
小贴士
1.鸡蛋要一个个的放，不可图省事
2.可以放一些油条碎麻花碎，吸水也更好吃，放点虾皮也可以的
