hi.👩我系啊cat!从前是一个连煎鸡蛋都不会的女生……
当踏进做美食🍿🍧🍭🎂🍢🍦的一刻,自己感动😹到自己了!选用的菜谱都是亲自下厨做过,非常适合想一次成功的MM哦😊
用料
芝士碎 | 刚好铺满饭面 |
洋葱 | 1个(多点少点看心情) |
红萝卜🥕 | 1条 |
黄油 | 2粒 |
白饭 | (一人一碗,容器大的按实际情况) |
香菇 | 4朵(多点少点按心情) |
牛扒 | 2件 |
配料 | |
盐 | 按口味放 |
孜然粉 | 按口味放 |
酱油 | 按口味放 |
鸡粉 | 按口味放 |
芝士焗澳洲牛扒的做法
煮好饭(或者隔夜饭),备用
在等饭熟的时候,泡发冬菇,红萝卜切丁,洋葱切丝,
用黄油煎牛扒,煎好切小粒,撒上盐和孜然粉(选用的澳洲牛扒,容易烹饪,口感非常好)
黄油下锅,爆香洋葱,下红萝卜,香菇,牛扒,再适当调味,下白饭一起炒,放酱油调味
把炒好的材料放进盘子,压实,铺上芝士碎,微波炉或者烤箱,烤到芝士融化
和大家乐的味道一样,完成✅