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无糖无盐低升糖全麦黑麦馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

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无糖无盐低升糖全麦黑麦馒头的做法步骤图

控糖人士,一把心酸泪,现在开始有时间分享控糖食谱,希望大家健康!

用料  

黑麦面粉 70g
酵母 2.5g
全麦面粉 70g
全麦麸皮 10g
纯牛奶 120克

无糖无盐低升糖全麦黑麦馒头的做法  

  1. 全麦面粉加黑麦面粉加点麸皮,倒点牛奶,然后先搅拌均匀在冰箱软化两个小时,拿出来后有点粘稠加酵母揉匀,放在冰箱里发酵一夜。这样就不会很干硬了。

    无糖无盐低升糖全麦黑麦馒头的做法步骤图 第2张
  2. 第2天拿出来揉匀,分成两个,外层可以涂点油防粘手。上锅20分钟左右出炉。
    这样做出来的馒头不会很干硬

    无糖无盐低升糖全麦黑麦馒头的做法步骤图 第3张
  3. 掰出来看很清香

    无糖无盐低升糖全麦黑麦馒头的做法步骤图 第4张
  4. 好吃!!

    无糖无盐低升糖全麦黑麦馒头的做法步骤图 第5张
  5. 好吃!

    无糖无盐低升糖全麦黑麦馒头的做法步骤图 第6张
  6. 餐后两小时血糖6.1。不过餐后最好搭配运动

    无糖无盐低升糖全麦黑麦馒头的做法步骤图 第7张
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