红糖红枣紫薯全麦馒头（12个）的烹饪做法，大厨教你详细做法

控制碳水摄入，一顿配一个，刚好：）

用料  

红糖红枣紫薯全麦馒头（12个）的做法  

1. 第一步：250克紫薯去皮加20ml牛奶压成泥状，红枣洗净去核切成小块
   第二步：将所有材料放入面包机或厨师机搅拌均匀。

2. 
   
   牛奶：180ml（看你面粉的吸水量调节）
   
   
   第三步：面团揉匀至不粘手状态，发酵一小时

3. 拿出来排气，搓成长条。
   

4. 然后揪成剂子，自然成型：），底部收好放蒸架或蒸笼里发酵到1-2倍大，我大概发酵了20分钟吧。

5. 冷水上锅蒸25分钟左右，就可以出炉啦…

6. 早餐搭配奶昔：）