山药胡萝卜红薯披萨饼和馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
酵母 | 4克 |
胡萝卜 | 1根 |
山药 | 1小根 |
面粉 | 350克 |
红薯 | 1个 |
玉米豌豆胡萝卜丁 | 适量 |
培根丁 | 适量 |
食用油 | 10克 |
白芝麻 | 适量 |
山药胡萝卜红薯披萨饼和馒头的做法
胡萝卜 山药 蒸熟 加水 打成泥 共225g
面粉350g 糖15g 油10g 酵母粉4g
揉面后 擀成适合家里烤盘的形状 发酵1小时 戳洞洞
熟红薯+芝士碎 捣碎拌匀
家里有的肉和蔬菜丁 随便准备些
先铺芝士红薯泥 再加蔬菜丁 肉丁
最后撒上芝士碎
180度预热5分钟 烤25分钟左右 最后5分钟看着点别烤焦~
剩下的面团 包了芝士碎 擀成长方形 涂水 撒芝麻 披萨烤好接着进烤箱 180度20分钟左右
芝士烤饼 成品味道也不错
还剩下的面团包了红薯芝士碎 豆沙芝士碎 蒸了馒头哄神兽~
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