从来不喜欢吃鱼,今天看了黄磊做的这款特别有胃口,拿来和大家分享。后天就要生日了,做给爸妈吃。😘
用料
草鱼 | 1条 |
葱姜蒜 | 若干 |
花椒 | 20粒 |
小米辣 | 2支 |
香菜 | 2根 |
洋葱 | 1个 |
金针菇 | 1把 |
盐,胡椒粉,生抽,料酒,蚝油,老干妈 | 各1勺(适量) |
啤酒 | 1罐 |
黄小厨的鱼🐟的做法
草鱼🐟一条切块
加入盐,胡椒粉,料酒,生抽,老干妈,蚝油
抓匀腌10分钟。
锅倒入少许油,放花椒
放葱姜蒜炒香
放入洋葱
铺平金针菇
放上腌好的鱼块
倒入啤酒
盖盖子煮20分钟
放入小米辣,香菜
香喷喷的鱼块就做好了!
馋到你没有?反正我是被馋到了😁