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自己炒的面味道超赞还健康,秒杀路边摊哦!做法超级简单。
用料
吃一次就爱上的时蔬炒面的做法
准备材料,洋葱切丝,青菜洗好沥水切散。
锅中煮开水,水开下面条煮至八分熟,捞出过凉水沥干。
鸡蛋打散,蛋液中加少许盐和几滴料酒。锅中适量油(热锅冷油),倒入鸡蛋液炒散盛出。
锅中底油,放洋葱编香,加入青菜和炒蛋翻炒。在青菜出水前倒入面条,一勺蚝油,适量生抽、老抽翻炒均匀。
超级美味的炒面就做好了
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