吃一次就爱上的东北饭包的烹饪做法，大厨教你详细做法

看到东北吃饭包一直馋的不行😂😂但是找不到那样的白菜叶，于是就有了生菜叶。
搜了搜菜谱，有的只是用鸡蛋炒酱，但是我们俩是无肉不欢啊，于是又有了加肉丝的鸡蛋酱。😂😂不过真的很好吃！鸡蛋也没有腥味。
米饭比平常要少一些，因为一个大土豆，仨鸡蛋还有一点肉也不少。
吃的时候不加葱丝香菜的是一种味道，加上香菜葱丝的又是一种味道。😋😋

用料  

吃一次就爱上的东北饭包的做法  

1. 准备好所有的食材，大米提前泡一下蒸的快。

2. 米饭蒸锅中。土豆切厚片，开锅后蒸十分钟，用筷子轻轻的能插进去就行。蒸土豆的时候，把肉放一勺酱油，半勺淀粉腌一下。香菜切碎，葱切丝备用。

3. 锅中热油，把鸡蛋炒一下盛出（半熟就行，老了不好吃）另起锅，把肉丝划开，炒至变色。

4. 放四勺黄豆酱，一勺糖，翻炒均匀，肉丝上都包裹上酱。然后把鸡蛋倒进去，翻炒均匀后就可以盛出备用了。（从倒进去酱开始到结束都是小火）

5. 土豆蒸好后放进盆中压成泥，把鸡蛋酱和米饭倒进去。搅拌均匀，就可以开动了！

6. 张嘴，来一口😋😋😋

小贴士

炒酱时候要小火，不然容易粘锅。