「补锌·西兰花干贝蝴蝶面」附：宝宝蝴蝶面做法（10M+）的烹饪做法，大厨教你详细做法

​【💖甜心厨房·宝宝餐课堂】

宝宝挑食厌食的原因有很多，但最容易被我们忽略的一个可能，就是宝宝缺锌而导致的食欲不振，严重时还会影响宝宝身体和智力的发育。

平时吃新鲜的海鲜还真不太方便，但是每周2次海鲜不能少啊！毕竟贝壳类是补锌最好的食材了。所以我家中常备干贝、牡蛎干、海米，在买这些干的时候也会顺带着其他贝壳干。

有了它们，煮汤熬粥包包子饺子的时候加些，不仅营养全了，而且味道超级鲜！每次我这么做，不用额外加盐了，宝宝也能吃个一干二净的~这么高段位的营养食材，不用太可惜啦！

小逍遥喜爱度：❤️❤️❤️❤️❤️
难度：⭐️⭐️⭐️
时间：10分钟

附：宝宝蝴蝶面做法

用料  

【补锌·西兰花干贝蝴蝶面】附：宝宝蝴蝶面做法（10M+）的做法  

1. 菠菜去梗留叶，然后用辅食机打成糊，打的时候加点水，最后过滤取汁。

2. 菠菜汁50克，面粉100克，放入面包机和面程序，揉到面团光滑且不粘手即可。

3. 面团揉好后裹上保鲜膜醒面30分钟。

4. 面团醒好后一般会有点沾手，我们可以稍微再撒一点面粉在案板上，然后就是擀面的工序，把面团擀成薄皮。

5. 用蝴蝶面模具按下图形，然后撕下就好啦～

6. 取圆形中间位置，用镊子一夹

7. 蝴蝶结就出来啦！

8. 注意用力不要过大，蝴蝶结容易夹断。

9. 挨个摆放在一个大盘子里，放入冰箱里冷藏，定型后即可装袋保存。

10. 虽然有些累，但是一鼓作气咬咬牙多做点，保存起来宝宝可以吃好久～

11. ⭐️下面开始做西兰花干贝蝴蝶面～
    简简单单三步走：
    
    1.干贝泡发1个小时，切碎碾压碎。
    
    2.西兰花入沸水焯1分钟，花穗切碎。
    
    3.锅中烧一碗水，干贝丝一起煮开，蝴蝶面加入
    煮2分钟，西兰花穗一起煮30秒出锅。
    

12. 鲜美补锌的干贝不需要任何调味料，宝宝也能一勺接着一勺挖一大碗~