关闭→
当前位置:美味咖>健康主食>面条>番茄彩蔬凉面的做法步骤详细图,操作简单味道好

番茄彩蔬凉面的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:3.11W
番茄彩蔬凉面的做法步骤图,怎么做好吃

夏日炎炎,无肉不欢的我和oppa也难免胃口不佳,是时候来一碗开胃的彩蔬凉面了!用康师傅番茄鲜蔬面做了一碗劲道爽滑、透心凉的彩蔬凉面,面条Q弹爽滑,码上脆嫩多汁的蔬果,再来一口番茄味的酸甜冷面汤,酸甜开胃,伴随着馥郁的番茄香气,冰冰凉仿佛瞬间驱走燥热和不安,让人感觉凉爽宜人。

康师傅番茄鲜蔬面采用的天然蔬菜粉➕高汤精华,汤底清爽不油腻,搭配7种蔬菜,非常适合夏日,特别小清新。

6月14日-7月6日,跟做我的菜谱,极米投影仪、Airpods Pro(苹果新一代无线蓝牙耳机)、摩飞多功能锅等20个豪礼等你来拿哦!~
礼品详情👉:

康师傅面限量5折秒杀,指定产品全场满25立减6元!
戳这里直达👉:_biz=tm

用料  

康师傅番茄鲜蔬面 1包
鸡蛋 1个
黄瓜 1根
萝卜 1根
紫甘蓝 3-5片
苹果 1个
梨子 1个
泡菜 一小碟
调料:
白糖 2勺
白醋 3勺
生抽 半勺
雪碧 200ml
凉白开 200ml

番茄彩蔬凉面的做法  

  1. 准备好全部食材

    番茄彩蔬凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 首先制作冷面的汤底,取一个干净的大碗,倒入康师傅番茄鲜蔬面的鲜汤精华调料包。

    番茄彩蔬凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加2勺白糖,3勺白醋,200ml雪碧和200ml清水搅匀,尝一尝味道可以适当加半勺生抽。

    番茄彩蔬凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 切少许黄瓜和苹果片放入做好的冷面汤头里面增添口感,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。

    番茄彩蔬凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 水沸后,取康师傅番茄鲜蔬面的面饼煮熟。

    番茄彩蔬凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煮好的面条过凉水,浸泡在加了冰块的冰水里,面条更冰爽劲道。

    番茄彩蔬凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 胡萝卜却皮切丝焯水,水沸了煮10来秒,过冷水备用。

    番茄彩蔬凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 黄瓜和去紫甘蓝切丝,苹果、梨、番茄用盐搓洗表面切片,泡菜切丝。

    番茄彩蔬凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 冷面的配菜就准备好啦,还可以加甜椒灯生吃的食材。

    番茄彩蔬凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 冷面汤冷藏之后口感酸甜爽口,撇去里面的食材,只留下冷面汤。

    番茄彩蔬凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 将康师傅番茄鲜蔬面的七彩蔬材料包倒入干净的碗里,加一大勺热水冲泡发;
    将泡发好的蔬菜们放入冷面汤中,搅合搅合。

    番茄彩蔬凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 倒入面条。

    番茄彩蔬凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 码上食材,放上切好的鸡蛋。康师傅番茄鲜蔬面里面的油包用温水浸泡十来秒融化,将油倒入冷面吃起来更香。

    番茄彩蔬凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 夏日炎炎胃口不佳,不妨来一碗番茄味的彩蔬冷面,劲道冰爽的面条,爽口多汁的蔬果,一起享受吧!

    番茄彩蔬凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第15张

小贴士

1. 泡面煮好了一定过凉水,口感才更劲道;
2. 汤汁除了加番茄和苹果一起浸泡,还可以根据喜好加柠檬片姜片;
3. 切好的苹果和梨子可以放入白醋水里面浸泡片刻,防止氧化。